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コスモフーズの合鴨ロースパストラミ 約200gパック

コスモフーズの合鴨ロースパストラミ 約200gパック

コスモフーズの合鴨ロースパストラミ。 厳選した合鴨肉をじっくり燻製した香りとピリッと効いた黒胡椒が絶妙です。 スライスして前菜やサラダのトッピングに最適です。 ピリッと効いた黒胡椒とジューシーな合鴨の旨みがビールとの相性バッチリです。 半解凍で切って頂くと綺麗にスライスできます。 規格:1本は約200...

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コスモフーズの合鴨ローススモーク 約200gパック

コスモフーズの合鴨ローススモーク 約200gパック

コスモフーズの合鴨ローススモーク。 厳選した合鴨肉をじっくり燻製した逸品です! ジューシーな食感、合鴨の旨みが口の中に広がります。 スライスして前菜やサラダのトッピングに最適です。 お酒のあてにも最高です! 半解凍で切って頂くと綺麗にスライスできます。 規格:1本は約200gで真空包装パックになっ...

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鴨肉 ロース チェリバレー種 ステーキカット 合鴨ロース肉 200-240サイズ フィレドカナール

鴨肉 ロース チェリバレー種 ステーキカット 合鴨ロース肉 200-240サイズ フィレドカナール

ハンガリー産の合鴨ロース肉でございます! 繊細な味わいで、脂の旨味が強い、チェリバリー種のフィレドカナール。 チェリバリー種の胸肉は、クセが少なく、脂身の両も程よいのが特徴です 食べやすい脂身は、鴨鍋、ステーキ、鴨すき焼きのような和食の食材として向いています! ちょっと贅沢な夕食に...

702  詳細と注文へ


鴨ロースの生ハム風ノーマルスライス(鴨のプロシュート)冷凍 25g 母の日/父の日/敬老の日/ギフト

鴨ロースの生ハム風ノーマルスライス(鴨のプロシュート)冷凍 25g 母の日/父の日/敬老の日/ギフト

◆商品情報◆ 鴨ロースの生ハム風 ノーマルスライス 原材料名 鴨肉(青森県産)、食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、オリーブオイル、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 水分活性 0.95未満 内容量...

453  詳細と注文へ

鴨肉 鴨ロース フォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール 最高峰の鴨ロース

鴨肉 鴨ロース フォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール 最高峰の鴨ロース

鴨肉 鴨ロース マグレカナール フォアグラの副産物 フランス料理を始め、老舗高級蕎麦店でも多数採用される知る人ぞ知る世界最高峰の鴨ロース! フォアグラ採取後の副産物、通称「マグレ」。 その昔、農家さんの間だけで食べられていたマグレですが、そのおいしさが広まり、現在では料理人から指名の多い鴨肉となって...

1,490  詳細と注文へ

合鴨スモーク 2本x200g 絶品 おすすめ品 鴨 カモ 燻製 パーティー オードブル おつまみ 

合鴨スモーク 2本x200g 絶品 おすすめ品 鴨 カモ 燻製 パーティー オードブル おつまみ 

★☆★☆★☆ 他の商品との同梱可能です!! ★☆★☆★☆ 美味しくスモークされている鴨肉です! 身はしっとりしていて桜チップの香りも豊です。 解凍してカットするだけでお召し上がり頂けます。 冷凍庫に常備しておくとオードブルやサラダにとても重宝な一品です。 柔らかジューシーな食感で...

700  詳細と注文へ

フィレ カネット バルバリー kgあたり6,480円(税込)【フレッシュ空輸・冷蔵・金曜日入荷】フランス ブルターニュ産 バルバリー種鴨胸肉

フィレ カネット バルバリー kgあたり6,480円(税込)【フレッシュ空輸・冷蔵・金曜日入荷】フランス ブルターニュ産 バルバリー種鴨胸肉

【名 称】フィレ ド カネット バルバリー 【内容量】約160g 不定貫 【原産国】フランス ブルターニュ地方 【原材料】バルバリー種 仔鴨 胸肉 骨なし 【輸入者】株式会社ノーザンエクスプレス      東京都品川区大崎5−3−4 【賞味期限】入荷後 冷蔵保存で10日 【保存方法】冷蔵保存  【発送方法】冷蔵 【同  梱】冷蔵...

1,360  詳細と注文へ

冷凍 茹で鴨肉 塩水鴨 半羽 熟食 塩水鴨肉 この商品はクール便のみの発送 中華物産

冷凍 茹で鴨肉 塩水鴨 半羽 熟食 塩水鴨肉 この商品はクール便のみの発送 中華物産

配送形態:クール便 ★常温と冷凍混載の場合は基本的にクール便で1個口として発送します。 保存方法:冷凍・冷蔵庫で保存してください。 内容量:半羽 賞味期限:別途商品に記載 原産地:中国 【配送形態・送料】:クール便 当店では1配送先(1個口)につき合計8000円以上ご購入で送料無料で、3...

798  詳細と注文へ

タイ産鴨肉ロースカット肉(業務用)220g〜240g クール便配送の為324円追加になります

タイ産鴨肉ロースカット肉(業務用)220g〜240g クール便配送の為324円追加になります

内容量 220g/240g×1枚 原材料 鴨肉ロース肉(タイ産) 保存方法 要冷凍 賞味期限 商品に記載...

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【週間特売】便利な個包装 合鴨ローススモーク(燻製) 約1kg(5~6本入) 自然解凍OK

【週間特売】便利な個包装 合鴨ローススモーク(燻製) 約1kg(5~6本入) 自然解凍OK

大人用に出したのですが、子供たちもパクパク。本当に美味しいです。切ってお皿に並べるだけでオードブルのできあがり。ワインに合わせてチーズなどと一緒に大皿に盛り合わせて、簡単!急なお客様のときに助かりますよ。冷凍庫にいくつもストックしておきの逸品です。自然解凍後、薄くスライスしてお召し上がり下さ...

1,380  詳細と注文へ

鴨肉生ハム【】マグレ セッシェ(冷凍)約350g 不定貫Kgあたり12,900円

鴨肉生ハム【】マグレ セッシェ(冷凍)約350g 不定貫Kgあたり12,900円

フォアグラの飼育に100年の歴史をもつ ランドのキャスタン社がその鴨肉を冷薫(フュメ)しました。シンプルで絶妙な味わいは鴨を知り尽くしたキャスタン社ならではの至極の味わいです。使用する鴨は<br> 鴨はすべてラベルルージュ。ラベルルージュの規定は厳しく、年に4回査察が入る。 鴨を放牧する農場は、年に一回しか使用し...

4,320  詳細と注文へ

シャラン産 鴨 骨付きもも肉 1本約250g-350g【フレッシュ空輸・冷蔵】フランス産 キュイスドカナール シャラン

シャラン産 鴨 骨付きもも肉 1本約250g-350g【フレッシュ空輸・冷蔵】フランス産 キュイスドカナール シャラン

フランス北西部ヴァンデ県、シャラン地方で飼育されている鴨です。 肉質はジューシーで柔らかく、鉄分豊富で味わい深いのが特徴。鴨好きの方にもそうでない方にも一度は食べていただきたい、男の台所では鴨肉人気ナンバーワンの鴨肉シャラン鴨。骨付きのまま焼いて召し上がっていただいても柔らかく滋味あふれる美味しさ...

1,198  詳細と注文へ

合鴨もも肉 ペッパー風味 鴨肉 アイガモ 鴨 モモ肉 もも肉 200g×3袋 合計600g

合鴨もも肉 ペッパー風味 鴨肉 アイガモ 鴨 モモ肉 もも肉 200g×3袋 合計600g

ご飯にも、お酒にも合う「掘り出し物」を発見!! 合鴨と言えば、一般的によく出回るのは「むね肉」です。 モモ肉はあまり消費されないため、比較的手ごろな価格で入手できるうえに、 旨味が凝縮していて美味しいので、まさに『掘り出し物』なんです!! プリプリの食感は、モモ肉ならでは。 固すぎず、程よい弾力があり、噛むと旨...

999  詳細と注文へ

キュイス カナール バルバリー 1本約350g〜400g 【フレッシュ空輸・冷蔵・金曜日入荷】フランス ブルターニュ産 バルバリー種鴨 骨付きもも肉

キュイス カナール バルバリー 1本約350g〜400g 【フレッシュ空輸・冷蔵・金曜日入荷】フランス ブルターニュ産 バルバリー種鴨 骨付きもも肉

フランス人が好んで食べる食用の大型鴨バルバリー鴨の雄(生後12週程度)が「カナール」で小鴨とも呼ばれます。 肉質の柔らかさとジューシーさで評価され、ロースト・蒸し煮・煮込みなど様々に調理できます。ソースも選びません。 キュイス カナール バルバリー はそのささみ付き骨付きモモ肉です。 コンフィ(...

1,360  詳細と注文へ

鴨肉 フランス産:バルバリー種鴨キュイス ド カナール ジョーヌ (鴨骨付き) 約350g-400g

鴨肉 フランス産:バルバリー種鴨キュイス ド カナール ジョーヌ (鴨骨付き) 約350g-400g

フランス語で黄色という意味のジョーヌ。 トウモロコシを多く食べ長期肥育しているため、 脂が黄色くなり、赤身はより深い赤色になります。 口どけが良く柔らかな赤身と上品な鴨の香りから 多くのシェフから高評価を頂いている逸品。 ナッツを思わせるコクとまろやかな甘味と脂身の旨味、 フランス ブルゴーニュでのびのびと...

885  詳細と注文へ

鴨の燻製 鴨ロース 合鴨スモーク 1kg (約200g×5パック)・鴨スモーク【5本】・

鴨の燻製 鴨ロース 合鴨スモーク 1kg (約200g×5パック)・鴨スモーク【5本】・

大変お買得な「合鴨スモーク」5パック入り! 柔らかなフレーバーのりんごチップで香り豊かにスモークしており、鴨ならではの旨み脂も美味しくジューシーに、食べやすく仕上がっています。 また、彩も良く食卓を華やかにしてくれますので、急なお客様へのおもてなし料理やパーティにもぴったりです! スライス後つぶマスタード...

1,450  詳細と注文へ

【冷凍便】冷凍北京ダック/北京焙鴨1.6kg-1.8kg【135】【異なる配送便の商品の同時購入不可】

【冷凍便】冷凍北京ダック/北京焙鴨1.6kg-1.8kg【135】【異なる配送便の商品の同時購入不可】

【商品名】冷凍北京焙鴨 【内容量】1.6g-1.8g 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます...

2,910  詳細と注文へ

合鴨肉 ムネ肉 500g 国産肉 皮付き肉 ロースト 北京ダック 鴨そば -SKU307

合鴨肉 ムネ肉 500g 国産肉 皮付き肉 ロースト 北京ダック 鴨そば -SKU307

岩手県の合鴨肉です! 皮付きなので、パリッと北京ダックのように調理するもよし。 お蕎麦にいれて鴨そばにするもよしです。 お料理好きの方はご自身でスモークにするのもアリですね! おひとつ500gもありますので、色々な料理に挑戦してみたり、ご家族で丸ごと食べてみたり、色々出来ちゃうのもいいところ。 ...

2,390  詳細と注文へ

ジェフダ 合鴨ロース パストラミ 1本

ジェフダ 合鴨ロース パストラミ 1本

【冷凍】 整形された合鴨ロース肉を弊社独自の特製タレにじっくり漬け込み、スモークしゴマ、香辛料等をまぶし味にアクセントをつけた商品です。 鴨の臭みもなくハムのような柔らかな食感で、和風、洋風、中華どんなお料理にもうまく合います。合鴨は体に良いコレステロールが溜まり難い不飽和脂肪酸が牛や豚肉よりも多く含まれているヘ...

318  詳細と注文へ

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