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≪まとめて3pセット≫ふぐの子(河豚の卵巣の糠漬け)】:120g入り×3袋〜1p購入より割安・お得

≪まとめて3pセット≫ふぐの子(河豚の卵巣の糠漬け)】:120g入り×3袋〜1p購入より割安・お得

『1p購入よりも割安・お得になります』 【ふぐの子】は、猛毒を持つ河豚の卵巣を2年以上にもわたって塩漬けおよび糠漬けにする事で無毒化し、しかも美味しい食べ物に生まれ変わるという、他に類を見ない百万石の珍味でございます。 【ふぐの子】は晩酌のお供にあるいは白いご飯にかけても美味しさが増し、楽しい食事に...

2,546  詳細と注文へ


さば へしこ 鯖のへしこ 1尾450g 珍味 福井 鯖へしこ

さば へしこ 鯖のへしこ 1尾450g 珍味 福井 鯖へしこ

へしこ 鯖のへしこ さばへしこ 福井 珍味 酒の肴 脂がのった真鯖を、地元で受け継がれてきたへしこの製法に工夫を施し、1年に渡り熟成させ仕上げた伝統の味です。お召し上がりになる分だけを切り分け、米ぬかを軽く洗い流し焼くか電子レンジで加熱し、温かいうちにお召し上がりください。 こだわわ...

1,500  詳細と注文へ

辛口本漬ぬかにしん 中型真空1尾

辛口本漬ぬかにしん 中型真空1尾

■内容量:中型1尾(長さ約33センチ幅約7センチ約380g) ■原材料:にしん(アラスカ産)、米糠、食塩、調味料(有機酸) ■賞味期限:製造日より60日 ■保存温度:10℃以下 ■配送方法:冷蔵便 ■食べ方:糠を水で洗い流し(冷凍の場合は冷蔵庫にて自然解凍後)、焼いてお召し上がりください。塩分が濃...

400  詳細と注文へ


父の日 ギフト へしこ「秘密のケンミンSHOW(6/21)」で紹介!福井県の珍味 「さばのへしこ」 450g前後×1本 糠漬け

父の日 ギフト へしこ「秘密のケンミンSHOW(6/21)」で紹介!福井県の珍味 「さばのへしこ」 450g前後×1本 糠漬け

商品のポイント:へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした伝統料理です。若狭地方が発祥の地で、越冬の保存食として重宝されていました。たっぷり脂ののった新鮮な大型のサバを厳選し、福井県産コシヒカリの米糠に漬け込み熟成してあります。塩はミネラルたっぷりの自然塩を使用し、無農薬、安心・安全にこだわった...

2,499  詳細と注文へ

(石川県 特産品)熟成さば糠漬け(こんかさば/へしこ) :3枚入り×1袋

(石川県 特産品)熟成さば糠漬け(こんかさば/へしこ) :3枚入り×1袋

石川の誇る特産品「ぬか漬け/へしこ」です。糠に長期間漬け込む事により、魚の旨味を濃縮!この糠漬けは大変塩辛いものですが、アツアツの御飯や晩酌に相性抜群! 食べ方 :糠を落とし(流水で洗い流しても大丈夫です。)、そのまま弱火〜中火で焼いてお召し上がり下さい。また、生のまま薄くスライスしお召...

864  詳細と注文へ

高山のぬか漬 いか イカ 烏賊 魚・鶏など素材の旨みを凝縮した香ばしいぬか漬け[冷凍・高山食品]

高山のぬか漬 いか イカ 烏賊 魚・鶏など素材の旨みを凝縮した香ばしいぬか漬け[冷凍・高山食品]

高山のぬか漬ぬか漬けと聞くと、ほとんどの人は野菜の漬け物を想像すると思いますが、高山食品がぬかで漬ける素材は魚や鶏肉など。気の遠くなるような手作業を経て、旨味が極限まで凝縮された逸品は、ほのかに漂う甘い香りが食欲をそそります。まるで生もののような身離れと、塩焼きとも粕漬けとも違う独特の風味が楽しめ、かつ健康効果も期待...

690  詳細と注文へ

本漬け熟成糠にしん 1尾×2袋 【辛口ぬか鰊】江戸時代の製法を再現した本格派の糖漬けニシン

本漬け熟成糠にしん 1尾×2袋 【辛口ぬか鰊】江戸時代の製法を再現した本格派の糖漬けニシン

脂の乗った鰊をおからが、あっさりまろやかな味わいにし、唐辛子が上品な味に仕上げている逸品です。ご飯のオカズや、お酒の肴にピッタリです!! 内容量:一尾×2袋 原材料名:鰊(アメリカ産)、食塩、米ぬか、調味料(アミノ酸等) 保存方法:要冷凍(-18℃以下)もしくは、要冷蔵(10度以下) 開封後はお早めにお召し...

2,940  詳細と注文へ

へしこ TVで話題・人気沸騰!鯖のへしこ1本《国産・約450g》福井 石川

へしこ TVで話題・人気沸騰!鯖のへしこ1本《国産・約450g》福井 石川

国産で脂ののった寒さばにこだわり、百年以上続く製法でじっくりと漬け込んだ味わい深い鯖のへしこです。800円でこの味このボリュームは他に類をみません。老舗製造元直販だからなせる業。糠床に使用する水は平成の名水百選「白山美川伏流水」を使用し、木樽にてじっくり1年自然発酵熟成させています。そして隠し味に...

800  詳細と注文へ

【送料無料】幻の珍味ふぐの子(卵巣)糠漬け《日本の食遺産》(100g真空袋入×2個)ふぐの卵巣 酒の肴 ギフト 石川県

【送料無料】幻の珍味ふぐの子(卵巣)糠漬け《日本の食遺産》(100g真空袋入×2個)ふぐの卵巣 酒の肴 ギフト 石川県

老舗製造元直販だから安い旨い安心。おつまみ・ 珍味・酒の肴・ご飯のお供として父の日・誕生日・敬老の日等のプレゼント・ギフトにも最適です。 へしこ・ふぐの子(卵巣)糠漬け粕漬けの通販・お取り寄せなら創業百十余年・本場北陸の老舗製造元「荒忠商店」にお任せ下さい。...

1,980  詳細と注文へ

へしこ TV 秘密のケンミンSHOW 鯖へしこ400g前後×2本(送料無料) ランキング1位獲得 1本1740円 若狭の特産品 珍味 産直[さば/晩酌/糠漬け/酒/お茶漬け/冷蔵便]

へしこ TV 秘密のケンミンSHOW 鯖へしこ400g前後×2本(送料無料) ランキング1位獲得 1本1740円 若狭の特産品 珍味 産直[さば/晩酌/糠漬け/酒/お茶漬け/冷蔵便]

2018年6月21日放送の秘密のケンミンSHOWでも紹介! へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした、ますよね地元である福井県若狭地方の古くからの伝統食。塩味の効いたしかし豊饒な独特のその深い味わいは、今や全国的にも人気が高まってきています。 日本海が生んだ"アンチョビ"とも言われており、お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食...

3,480  詳細と注文へ

さば へしこ  糠漬け 越前 サバ (姿1匹) 「秘密のケンミンSHOW(6/21)」で紹介!  ((冷蔵)) 鯖 福井名産 産地直送 ギフト 条件付送料無料

さば へしこ 糠漬け 越前 サバ (姿1匹) 「秘密のケンミンSHOW(6/21)」で紹介! ((冷蔵)) 鯖 福井名産 産地直送 ギフト 条件付送料無料

ギフト セール 【2セット以上送料無料】産地直送 健康食として人気上昇中のサバヘシコ。テレビでも話題♪健康食として人気上昇中!!「へしこハンサム」 ごはんへしこ、茶漬け、焼き、刺身、へしこスパゲティ 江戸時代から(越前)福井に伝わる伝統料理 県外の方にはあまり知られてませんが、「こんなに美味しいものがあったんだ!...

1,980  詳細と注文へ

油与商店 継ぐ女神セット

油与商店 継ぐ女神セット

「テレビ朝日モーニングショー」継ぐ女神コーナーにて紹介された油与商店の「金沢海鮮ぬか漬け三大珍味セット」と「ふぐの子」のオリジナル詰め合せセット商品です。創業300年7代目が贈る金沢老舗漬物魚のぬか漬け、こんか漬けを是非。 「金沢海鮮ぬか漬け三大珍味セット」は甘えび、ばい貝(茎わかめ入り)、たこのぬか漬け、「ふぐの子...

5,500  詳細と注文へ




糠さば(さばへしこ)【土蔵蔵木樽仕込み・発酵熟成珍味】:1枚入り×1袋

糠さば(さばへしこ)【土蔵蔵木樽仕込み・発酵熟成珍味】:1枚入り×1袋

油与商店の「へしこ」は、脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米糠・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。 秋冬時期に水揚げされるさばを「寒さば」といいますが、油与商店のへしこ・糠さばはこの「寒さば」を使用しています。寒い時期の魚は、概ね体内に脂分を貯め込みます。...

458  詳細と注文へ

【常温】送料無料!うなぎ生姜80g×3個セット

【常温】送料無料!うなぎ生姜80g×3個セット

高知県産鰻の蒲焼と高知県四万十町で有機栽培された黄金生姜を使用。 黄金生姜は辛みが強く、色が黄金色で後味すっきりとした高級品種。 鰻の蒲焼のタレベースの上品な甘さと黄金生姜の辛みが合わさり、ご飯がすすみます。...

3,000  詳細と注文へ

金沢海鮮ぬか漬け 赤いか【刺身用】

金沢海鮮ぬか漬け 赤いか【刺身用】

 長期間にわたり青魚を漬け込み熟成発酵し、いしるの味が十分沁み込んだ旨みたっぷりの糠に、独自のブレンドを施して、味わいそのままで口当たりが優しく、塩分控えめの秘伝のぬか床に漬け込みました。 新鮮な石川県産の赤いかをすぐ加工し、秘伝のぬか床に漬け込むことにより赤いかの持つ甘みや旨味を最大限に引き出し...

662  詳細と注文へ

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